QUINTA & VINHOS

Quinta Tradicional do Douro, pertencente aos actuais proprietários há várias gerações, desde a sua origem, em 1740.

  • Localização

A Casa das Torres encontra-se envolvida por uma propriedade de 30 hectares de vinha em socalcos (Quinta das Torres), implantados em terrenos xistosos, de acentuada inclinação e com exposição sul/poente.

A cerca de 4 Km da cidade da Régua, os seus vinhedos estão inseridos em Plena Região Demarcada de Douro (Baixo Corgo),no interior da antiga Zona de Vinhos de Feitoria, demarcada, em 1756, pelo então Marquês de Pombal. Fazem parte, também, da actual sub-região do Douro, objecto da recente classificação como património mundial por parte da UNESCO, em 2002.

  • Castas

As castas maioritariamente cultivadas (95%), são:

Brancas – Malvasia Fina, Verdelho (Gouveio), Rabigato, Viozinho e Moscatel Galego Branco;

Tintas – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão

  • Viticultura sustentável

Todas as uvas utilizadas na elaboração dos vinhos da Casa das Torres, são colhidas manualmente, no seu ponto óptimo de maturação e com o máximo cuidado, para que o ciclo natural da planta e do fruto sejam integralmente respeitados.

As uvas são produzidas em regime de “produção integrada” no âmbito das “medidas agro-ambientais”, no estrito respeito por todas as normas e dispositivos ambientais, nacionais e comunitários em vigor.

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